<br />Une tarte aux pommes c'est excellent et quand elle est jolie à regarder, c'est encore mieux ! Découvrez en vidéo comment couper vos pommes et les disposer joliment en rosace sur la tarte. Devenez la reine des tartes aux pommes ! <br />Niveau : debutant<br />Etapes clés :<br /> <br />- enlever le pédoncule en haut et en bas<br />- éplucher la pomme<br />- évider<br />- couper la pomme en deux dans le sens de la hauteur<br />- poser la pomme côté coupé sur la planche<br />- découper de fines tranches<br />- monter la tarte en rosace<br />- ne pas hésiter à citronner les pommes car elles s’oxydent vite au contact de l’air<br />> et aussi notre sélection de recettes de tarte
